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電刺激設備

型號:STIME512

產(chǎn)品時(shí)間:2023-07-30

簡(jiǎn)要描述:

電刺激設備可加速牛肉成熟速度,縮短排酸時(shí)間
提高牛肉嫩度,促使肌原纖維小片化
減少牛肉在預冷過(guò)程中發(fā)生的寒冷收縮,改善放血效果
該設備機身全玻璃鋼制作,防水安全,帶有數據終端,可與自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)配套使用,含有5種程序選擇。

詳細介紹

電刺激裝置

   

該設備機身全玻璃鋼制作,防水安全,帶有數據終端,可與自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)配套使用,含有5種程序選擇。

型號 STIM512

  • 電刺激設備可加速牛肉成熟速度,縮短排酸時(shí)間         
  • 提高牛肉嫩度,促使肌原纖維小片化                   
  • 減少牛肉在預冷過(guò)程中發(fā)生的寒冷收縮,改善放血效果
  • 促進(jìn)pH值降低
  • 減少重量損失,提高產(chǎn)量
  • 全自動(dòng)式電刺激
  • 程序控制,通過(guò)按鈕可選擇5種刺激電壓(對不同尺寸的牲畜)
  • 定時(shí)器可設定刺激時(shí)間5-40
  • 刺激過(guò)程中顯示所使用的程序號、刺激電流和刺激電壓
  • 指示燈顯示整個(gè)刺激過(guò)程
  • 低于50V低壓電擊,確保人身安全。

電刺激設備技術(shù)參數:

  •     寸:400X300X200mm
  •     量:15kg

 

 


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